Koekje van schuimdeeg met een kers
Koekje van schuimdeeg met een kers
Wat is een meringuekoekje?
Een meringuekoekje is een luchtig koekje gemaakt van schuimdeeg. Het wordt vaak bereid met eiwitten en suiker en vervolgens gebakken in de oven. Het resultaat is een knapperig en zoet koekje dat perfect is voor bij de koffie of thee.
De kers op de taart
Wat het meringuekoekje extra speciaal maakt, is de kers bovenop. Deze kers zorgt niet alleen voor een kleurrijk en feestelijk uiterlijk, maar geeft ook een heerlijke zoete smaak aan het koekje. Het is de perfecte finishing touch.
Geniet van een meringuekoekje
Of je nu een zoetekauw bent of gewoon zin hebt in iets lekkers, een meringuekoekje met een kers erop is altijd een goed idee. Probeer het eens uit en geniet van dit heerlijke en eenvoudige koekje!