Koekje van schuimdeeg met kers
Hoe heet een koekje van schuimdeeg met een kers erop ook wel?
Er is een bekend koekje dat gemaakt is van schuimdeeg met een kers erop. Dit koekje staat bekend om zijn luchtige en zoete smaak. Maar hoe noemen we dit lekkere koekje eigenlijk?
De naam van het koekje
Het koekje van schuimdeeg met een kers erop wordt ook wel een "bokkenpootje" genoemd. Deze naam komt van de vorm van het koekje, die lijkt op de poot van een bok.
Ingrediënten
De ingrediënten voor een bokkenpootje zijn onder andere suiker, eiwitten, bloem en een kers voor de decoratie. Het schuimdeeg wordt op een bakplaat gespoten in de vorm van langwerpige koekjes en vervolgens gebakken in de oven.
Genieten van een bokkenpootje
Het bokkenpootje is een geliefd koekje bij velen vanwege zijn knapperige textuur en zoete smaak. Het is heerlijk om bij de koffie of thee te serveren, of gewoon als tussendoortje om van te genieten.