Ben je op zoek naar een heerlijk gerecht met lamsvlees? Dan is deze puzzel iets voor jou! Met dit gerecht van lamsvlees zet je in een handomdraai een smaakvolle maaltijd op tafel.
Ingrediënten:
- 500 gram lamsvlees, in blokjes gesneden
- 1 ui, fijngesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 rode paprika, in stukjes gesneden
- 1 blikje tomatenblokjes
- 1 eetlepel olijfolie
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
- Verhit de olijfolie in een grote pan en bak hierin de ui en knoflook glazig.
- Voeg het lamsvlees toe en bak deze rondom bruin.
- Voeg de paprika toe en bak deze kort mee.
- Voeg de tomatenblokjes toe en laat het geheel ongeveer 20 minuten sudderen.
- Breng het gerecht op smaak met zout en peper.
- Serveer het gerecht van lamsvlees met rijst of couscous en eventueel een frisse salade.
Dit gerecht van lamsvlees is ideaal voor een doordeweekse avondmaaltijd of voor een feestelijke gelegenheid. Probeer het eens uit en geniet van de heerlijke smaken!