Artikel: Hoe snij je een mango
Hoe snij je een mango
Stap 1: Kies een rijpe mango
Zorg ervoor dat de mango rijp is, dit kun je controleren door zachtjes te knijpen. Een rijpe mango geeft iets mee.
Stap 2: Snijd de mango in de lengte
Pak een scherp mes en snijd de mango aan beide zijden van de pit in de lengte doormidden.
Stap 3: Maak ruitvormige insnijdingen
Maak met het mes ruitvormige insnijdingen in het vruchtvlees, maar let op dat je de schil niet door snijdt.
Stap 4: Duw de schil binnenstebuiten
Draai de helften van de mango binnenstebuiten, waardoor de ruitvormige stukjes vruchtvlees omhoog komen te staan.
Stap 5: Snijd de blokjes van de mango
Snijd nu voorzichtig de blokjes van de mango van de schil af, zodat je ze gemakkelijk kunt eten of verwerken in gerechten.