De Verdikte Melk van een Koe
De Verdikte Melk van een Koe
Wat is Verdikte Melk?
De verdikte melk van een koe die net gekalfd heeft, staat ook wel bekend als biest. Dit is de eerste melk die na de bevalling wordt geproduceerd en bevat essentiële voedingsstoffen.
Waarom is Biest Belangrijk?
Biest is cruciaal voor de pasgeboren kalfjes. Het bevat een hoge concentratie aan immunoglobulinen die het kalf beschermen tegen ziektes. Dit geeft het immuunsysteem een sterke start.
Samenstelling van Biest
De samenstelling van biest verschilt van reguliere melk. Het heeft een hogere dichtheid, meer eiwitten, vetten en immunologische factoren, wat het tot een belangrijke voeding maakt voor jonge kalfjes.
Hoe en Wanneer te Voeden?
Het is essentieel dat het kalf binnen de eerste paar uren na de geboorte biest ontvangt. Dit zorgt ervoor dat het voldoende immunoglobulinen opneemt voordat de darmwand zich sluit.
Voorlichting en Bewustwording
Boeren moeten goed geïnformeerd zijn over het belang van biest voor hun kalfjes. Educatie over het verzamelen en de opslag van biest is noodzakelijk om de gezondheid van het kalf te waarborgen.