Hoeveel rijst per persoon
Hoeveel rijst per persoon
Inleiding
Als je rijst kookt voor een groep mensen, is het handig om te weten hoeveel rijst je per persoon moet rekenen. Hier geven we een richtlijn voor het bepalen van de juiste hoeveelheid rijst per persoon.
Berekening
Een gangbare richtlijn voor het koken van rijst is om ongeveer 75-100 gram ongekookte rijst per persoon te rekenen. Dit komt ongeveer overeen met 1,5 tot 2 kleine kopjes gekookte rijst per persoon.
Variaties
De hoeveelheid rijst die je nodig hebt, kan variëren afhankelijk van de eetlust van de mensen en eventuele andere gerechten die geserveerd worden. Als je veel bijgerechten hebt of als er grote eters zijn, kan het slim zijn om iets meer rijst te koken.
Conclusie
Over het algemeen kun je stellen dat je voor het koken van rijst gemiddeld zo'n 75-100 gram ongekookte rijst per persoon moet rekenen. Pas dit eventueel aan op basis van de behoeften en wensen van de groep waarvoor je kookt.