Artikel: boven stoom bereide koffie (8) Letters
Wat is boven stoom bereide koffie?
Boven stoom bereide koffie is een manier van koffiezetten waarbij de koffie boven stoom wordt bereid. Hierbij wordt de gemalen koffie in een filter boven een pot met kokend water geplaatst. De stoom zorgt ervoor dat het water door de koffie heen wordt geduwd, waardoor de smaak en aroma's van de koffie goed worden geëxtraheerd.