Welke groente bij zalm
Welke groente past goed bij zalm?
Voor een heerlijk hoofdgerecht met zalm zijn er verschillende groenten die goed kunnen worden gecombineerd. Een aantal opties zijn:
1. Asperges
De subtiele smaak van asperges past perfect bij de zachte smaak van zalm. Probeer eens gegrilde asperges als bijgerecht bij je zalmgerecht.
2. Broccoli
Broccoli is een gezonde en smaakvolle groente die goed samengaat met zalm. Je kunt de broccoli stomen of roosteren als bijgerecht.
3. Spinazie
Verse spinazieblaadjes zijn ook een goede keuze om te serveren bij zalm. Je kunt de spinazie bijvoorbeeld kort roerbakken met knoflook als smaakmaker.