"
Koud Buffet Noorwegen
Het koude buffet in Noorwegen is een traditionele manier van eten die populair is in de Scandinavische landen.
Ingrediënten
De ingrediënten die vaak worden gebruikt in een koud buffet in Noorwegen zijn onder andere gerookte zalm, haring, garnalen, diverse soorten kaas en vleeswaren.
Bereiding
De gerechten worden mooi gepresenteerd op grote schalen en kunnen worden geserveerd met diverse soorten brood en sauzen.
Traditionele gerechten
Enkele traditionele gerechten die je vaak tegenkomt op een koud buffet in Noorwegen zijn gravlax, rakfisk en diverse soorten pickles.
"