Wat is een flat white
Een flat white is een koffiedrank die uit Australië afkomstig is. Het wordt gemaakt met een dubbele shot espresso en gestoomde melk, die samen een gladde en fluweelachtige textuur creëren.
Het belangrijkste verschil tussen een flat white en een cappuccino is de verhouding tussen koffie en melk. Bij een flat white is er meer koffie en minder melk, waardoor de smaak van de espresso beter naar voren komt.
Het resultaat is een rijke en romige koffie met een uitgebalanceerde smaak en een subtiele zoetheid. Een flat white wordt vaak geserveerd in een klein kopje en is een populaire keuze voor liefhebbers van sterke koffie met een zijdezachte textuur.