Gefrituurde snacks in de Spaanse keuken
De Spaanse keuken staat bekend om zijn heerlijke tapas en gefrituurde snacks. Deze snacks zijn populaire lekkernijen die vaak worden geserveerd als voorgerecht of bij de borrel.
Patatas bravas
Patatas bravas zijn gefrituurde aardappelpartjes die worden geserveerd met een pittige tomatensaus. Deze snack is een favoriet onder zowel locals als toeristen.
Croquetas
Croquetas zijn gefrituurde rolletjes van bechamelsaus en verschillende vullingen, zoals ham of kip. Ze zijn knapperig van buiten en romig van binnen.
Churros
Churros zijn gefrituurde deegstengels die vaak worden bestrooid met suiker en kaneel. Ze worden vaak geserveerd met gesmolten chocolade als dip.
Pimientos de padrón
Pimientos de padrón zijn gefrituurde groene pepers die worden bestrooid met grof zeezout. Het leuke aan deze snack is dat sommige pepers mild zijn en andere heel pittig.