Beschrijving van het gerecht
Het Spaanse vleesgerecht is een traditioneel gerecht uit Spanje dat bekend staat om zijn rijke smaken en aroma's. Het wordt vaak bereid met mals vlees, kruiden en specerijen.
Ingrediënten
- Mals vlees (bijvoorbeeld rundvlees of varkensvlees)
- Knoflook
- Ui
- Olijfolie
- Zout en peper
- Paprikapoeder
- Rode wijn
Bereidingswijze
1. Snijd het vlees in blokjes en marineer het met knoflook, ui, zout, peper en paprikapoeder.
2. Verhit wat olijfolie in een pan en bak het vlees tot het mooi bruin is.
3. Voeg rode wijn toe en laat het gerecht sudderen tot het vlees gaar is en de saus is ingedikt.
4. Serveer het gerecht warm en geniet van de heerlijke smaken uit Spanje!