Hoeveel sushi per persoon
Hoeveel sushi per persoon
Introductie
Sushi is een heerlijke Japanse delicatesse die steeds populairder wordt over de hele wereld. Maar hoeveel sushi moet je eigenlijk per persoon rekenen als je een sushi feestje organiseert? In dit artikel geven we je wat richtlijnen om te bepalen hoeveel sushi je moet bestellen per persoon.
Factoren om rekening mee te houden
Er zijn verschillende factoren die bepalen hoeveel sushi je per persoon moet bestellen. Ten eerste is het belangrijk om te kijken naar de eetlust van je gasten. Sommige mensen kunnen meer sushi eten dan anderen, dus het is handig om daar rekening mee te houden. Daarnaast speelt ook het soort sushi een rol. Sashimi zal bijvoorbeeld sneller vullen dan maki rolls.
Richtlijnen
Over het algemeen wordt aangeraden om ongeveer 10 tot 12 stuks sushi per persoon te rekenen als je sushi serveert als hoofdgerecht. Als je sushi serveert als voorgerecht of als onderdeel van een buffet, kun je iets minder sushi per persoon rekenen, bijvoorbeeld 6 tot 8 stuks.
Conclusie
Het is altijd beter om iets te veel sushi te bestellen dan te weinig, zodat je gasten genoeg keuze hebben en niet met een lege maag naar huis gaan. Gebruik deze richtlijnen als leidraad, maar uiteindelijk is het belangrijk om te luisteren naar de wensen en behoeften van je gasten.